La Brasserie de Fleurac

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Revue de Presse > Année 2005 > Le réveil 04/11/2005

Dernièrement un verre de l'amitié était organisé par la CCSA (Communauté de communes Sumène-Artense) à la mairie de Champs-sur-Tarentaine pour accueillir deux couples, l'un venu de Belgique, l'autre venu, avec deux enfants, de l'Aveyron pour s'installer sur le territoire dans le Cantal.

Ces deux couples avaient participé avec dix-huit autres à une session d'accueil de porteurs de projets en février-mars 2005. Cette session mise sur pied annuellement pas l'ADASEA avec le soutien des collectivités locales et des chambres consulaires a pour objectif, d'accueillir des personnes ou des couples porteurs d'un projet économique, et, de tenter de trouver localement des solutions et des perspectives à leur projet tout en leur présentant la région.

Cette année, c'est la CCSA qui participait à cette opération. La soirée s'est déroulée sous l'égide de Marc Maisonneuve, président de la CCSA en présence de Daniel Chevaleyre, vice-président chargé du développement économique mais également maire et conseiller général de Champs-sur-Tarentaine, de Gérard Vigier et Pascale Bel, animateurs à l'ADASEA, de Michel Robillon, maire du Monteil, de Stéphane Briant, maire d'Antignac, de Chantal Bron, directrice de la CCSA, de Brigitte Falgoux et Bertrand Bosc, respectivement agents de développement économique et touristique de la CCSA.

D'origine Belge, Virginie De Bodt et Grégory Murer se sont installés à Fleurac (Ydes) dans une maison appartenant à la grand-mère de Virginie. Ils travaillent tout les deux dans une entreprise informatique à Aurillac mais entendent créer une brasserie artisanale avec le savoir-faire Belge, déjà mis en lumière lors de cette soirée d'accueil.

Venant de l'Aveyron, Véronique Poulet et Joël Dallar se sont installés au Cellier (Antignac) afin d'aménager une vielle ferme pour mettre en place des chambres et tables d'hôtes en lien avec l'activité de conteuse de Véronique. Déjà Véronique Poulet a fait la démonstration de son talent lors de la fête de la pomme à Champs-sur-Tarentaine et entend continuer à vivre de cette profession qu'elle a exercée toute sa vie dans le sud de la France, lors de spectacles mais aussi auprès des écoles. Elle souhaite également organiser des stages de conte.

Un bilan satisfaisant pour l'ADASEA puisque lors de cette session trois installations ont eu lieu dans le Cantal dont deux sur le territoire support en moins de six mois. La session 2006 sera organisée sur la Communauté de communes du Pays de Murat.

Union du Cantal