Nos alcools de bière
Issue de la distillation de nos bières, ces eau-de-vie titrant à 38° ont gardé toutes les caractéristiques organoleptiques du produit de base.
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- Distillat de bière
- Style : Alcool blanc
- Couleur : Transparent, mais présentant un léger trouble au froid.
- Nez : Puissant, notes d'agrumes, de houblons et de poire.
- Bouche : Attaque sèche et fruitée. Le corps est tout en finesse, on ressent bien la bière de Fleurac avec la sensation florale et d'épicée. Les fruits du verger semblent venir doucement accompagner la finale qui s'allonge sans jamais sembler vouloir s'arrêter.
- Commentaires : De la bière distillée à 38% pour bien conserver les arômes de base. Un pousse-café pour ceux qui apprécient, et... la base d'un cocktail qui peut aisément remplacer un gin, voir ajouter de la puissance à une bière.
- Ingrédients : Alcool
- Degré : 38% d'alc/vol
- Disponibilité : en bouteille de 70cl toute l'année.
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Conditionnement
:
à l'unité, possibilité de faire des cartons de 8 bouteilles de 70cl
- Distillat de bière vieillit en fût de chêne
- Style : Alcool doré
- Couleur :
- Nez :
- Bouche :
- Commentaires :
- Ingrédients : Alcool
- Degré : 38% d'alc/vol
- Disponibilité : en bouteille de 70cl toute l'année.
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Conditionnement
:
à l'unité, possibilité de faire des cartons de 8 bouteilles de 70cl